Clembuterol
Clembuterol
Clembuterol
Efectos para la salud humana de la exposición al betonista clembuterol
Clembuterol es una droga del grupo de agonistas adrenérgicos beta-2 selectivos, que se utiliza como broncodilatador en medicina humana y veterinaria.
Clembuterol, el más revelado por los álbumonistas, tiene una acción anabólica que aumenta los músculos y reduce simultáneamente la deposición de grasa, por lo que se ha utilizado en el sector de producción de carne. El uso de estas drogas por parte de los productores de ganado le permite obtener menos grasa o incluso carne delgada, lo cual es preferido por los consumidores, ya que el exceso de grasa se considera actualmente como uno de los principales factores que contribuyen a la prevalencia de enfermedades cardiovasculares en las sociedades occidentales.
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Sin embargo, el desperdicio de este agonista beta2 selectivo surgirá en los tejidos comestibles. Este compuesto y sus residuos son estables a altas temperaturas, permanecen activos durante largos períodos y, dado que después de la ingestión tienen una acción toxicológica potente, representan un riesgo genuino para los consumidores, por lo que su uso en la producción de animales en I está prohibido.
El clembuterol se usa para tratar ataques de asma de luz a moderada y en algunos casos de bronquitis crónica y bronquitis de enfisema. La dosis oral recomendada para adultos es de aproximadamente 0.05 mg/día (0.3-0.5 microg/kg dos veces al día.
Clembuterol después de la ingestión se absorbe efectivamente con una biodisponibilidad del 70-80%. Una vez en la sangre, el clembuterol tiene una larga semi-vida de aproximadamente 30 horas en el hombre y en ganado, la semi-vida ya es menor con referencias de 3 o 18 horas, lo que dificulta la detección de detectar.
Los estudios en viteles muestran que el clebaterol se centra en los pulmones, el hígado (donde se metaboliza este compuesto) y los riñones (donde se excretan el compuesto y sus metabolitos) (Smith y Paulson, 1997; Ramos y Noronha, 2001). Por otro lado, la piel negra de las víctimas contiene aproximadamente 6 veces más clebaterol que la piel blanca, así como el ojo y la retina también concentran altos niveles de desechos, ya que el Cleambterol se fija preferiblemente con tejidos pigmentados, como el BY o la retina (( Ramos y Silveira, 2001).Se esperan los efectos derivados de la exposición al clebaterol para los betonistas y pueden incluir temblor muscular (especialmente de las manos), nerviosismo, palpitaciones, dolor de cabeza, taquicardia y arritmias, náuseas y vómitos. Se han descrito reacciones de hipersensibilidad que incluyen el broncoespasmo paradójico, colmenado y angioedema. Las situaciones de hipocaliemia (bajo valor del potasio de la sangre) pueden asociarse con el uso de altas dosis de betagonistas.
El tiempo de latencia varía de 10 minutos a 6 horas y la duración de los síntomas entre 90 minutos un máximo de 6 días (generalmente menos de 3 días). Nunca ha habido casos letales.
En pacientes con una condición preexistente de enfermedad cardiovascular y hipoxemia, el clebaterol y otros betonistas probablemente pueden causar lesiones cardíacas graves.
El efecto de la exposición continua al clebaterol no está claro. Estudios de ratas demuestran que el clebaterol causa hipertrofia ventricular. Por otro lado, se describe un caso de infarto agudo de miocardio en un adulto de 26 años que había tomado clembuterol y esteroides anabólicos para la práctica del culturalismo o el culturismo.
Los casos de toxicidad descritos, causados por la ingestión de alimentos contaminados con residuos betonistas estaban en su totalidad de naturaleza aguda y causadas por Clebaterol.
Los efectos nocivos que surgen de esto parecen estar relacionados principalmente con situaciones de sobredosis de animales que no cumplen con el intervalo de seguridad y en los consumidores sujetos a terapia con el mismo grupo de medicamentos.
El potencial tóxico de este tipo de compuestos y especialmente el clebaterol está bien ilustrado por los diversos brotes de envenenamiento colectivo en Europa y Asia.
El primer caso descrito ocurrió en España en el que un total de 135 personas se enferman después de que la ingesta de hígado contenía residuos de clembutol. Otros casos continúan surgiendo en particular en Francia, Italia y China, donde recientemente hubo un importante caso de intoxicación que involucró a 336 personas en Shanghai se originó por la ingestión de carne de cerdo contaminada con clembuterol, utilizado en su producción.
En Portugal, se informan cuatro casos en Ourém (1998), Lousã (2000), Ovar (2001) y Peso da Régua (2002), donde 10, 2, 34 y 4 personas respectivamente debido al consumo de cordero de carne, hígado y carne de res (Barbosa et al., 2005).
Los datos europeos indican que desde 1995 ha habido una clara disminución en el uso de Clebaterol como promotor de crecimiento animal, parte de la intensificación de las acciones de monitoreo de las autoridades oficiales (Kuiper et al., 1998).
Para clembuterol, se define la dosis diaria de ingesta permitida (DDA) para el hombre, que es 4.2 ng/kg/día, según el nivel sin efectos observables (NOEL).
El uso de clebaterol está autorizado, de acuerdo con el párrafo c) del artículo 6 del Decreto-Law No. 185/2005 del 4 de noviembre, para el tratamiento en la inducción de la tocolisis (inhibición prematura del nacimiento) en vacas parturientas, siempre que sean veterinarios, individualmente en forma de inyección. Por lo tanto, los límites de desechos máximos (LMR) para el clambterol de ganado, definidos exclusivamente para el caso referido, son 0.5 microg/kg para hígado y riñón, 0.15 microg/kg para el músculo y 0, 05 microg/kg para leche.
Smith DJ, Paulson GD. (1997) Distribución, eliminación y residuos de [14c] Clenbuterol HCl en terneros Holstein. J Anim Sci .75: 454–461.
Ramas, F., Silveira, M.yo.norte. (2001). Agonistas adrenérgicos ß2 y producción de animales: II – Estructura – Actividad y relación farmacocinética. RVDO. Puerto. Fregar. Veterinario. 96, 167 – 175.
Barbosa J, Cruz C, Martins J, Silva JM, Neves C, Alves C, Ramos F, Da Silveira MI. (2005) Envenenamiento alimentario por clenbuterol en Portugal. Los aditivos alimentarios cuentan; 22 (6): 563-566.
Kuiper Ha, Noordam My, Van Dooren-Flipsen MM, Schilt R, Roos A.H. (1998) Uso ilegal de agonistas beta-adrenérgicos: comunidad europea. J Anim Sci.76: 195-207.
Reglamento (CEE) No. 2377 del Consejo del 26 de junio de 1990 y los cambios.